Ingredienti per la base:
- 375 gr di miscela per dolci al cioccolato
- 125 gr di burro
- acqua qb
(in alternativa, la tua ricetta di brownie preferita)
Ingredienti per il topping:
- un vasetto di crema spalmabile alle mandorle
- 200 gr di lamponi freschi o surgelati
- Tortiera Festonata Domo SpA
Procedimento:
Setaccia la miscela di polveri e passala al mixer con il burro a pezzetti e la quantità di acqua sufficiente ad ottenere un composto denso e appiccicoso. Versalo in una tortiera da 26 cm di diametro e livellalo con l’aiuto del dorso di un cucchiaio.
Riscalda leggermente la crema spalmabile al microonde, per renderla più fluida e distribuiscila sulla superficie del dolce. Cospargi con i lamponi e inforna a 180° per circa 25 minuti.
pubblicato da Serena nel blog: Omin di pan pepato
